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1.人力、物力匮乏
在以民间信仰为主的丧葬礼俗,如果大家都重视传统祭祀的话,即能让传统延续发展。即便如此徒有观念的共识而缺乏人力与物力的充盈也不能成事。所谓人力充足是指有专人处理相关事务,物力充盈是指相关物资足以应付需求。例如“原乡”有道士在丧葬礼俗诵经、驱煞。他们在治丧礼俗举办“拜去路”帮助亡魂顺利抵达阴间,做法事超度亡魂,并且也在服丧礼俗诵经、拜忏等。然而“在地”所缺的就是能主持丧仪的道士,因此没有举办类似“朝蟠“(也叫“朝尸”,表示死者阳间子孙多,阴间的不敢欺负她)“拜去路”“牵布桥”“拜血糊”(指母亲养大子女,子女喝下用苏木浸在水里的红水表示还母恩、赎母罪)等等反映孝道的仪式,因此多采用佛教诵经仪式,在出丧前为亡者诵经祝祷。
天逸静园,上海公墓

为了弥补这种人力的缺失,一切驱煞的任务就交给具有某种作用的叶子,例如竹叶和袖子叶。“在地”的孝女在煮“行粮饭”时,就把它们摆在锅具一旁辟邪,并且在仪式结束后拿一封插上柏叶的利是回家,因为人们相信利是和柏叶能够带来吉祥和平安。
在物力方面,有些祭品或与祭祀相关的用品基于市场缺乏,因此往往由其他替代品充当。例如供丧府挂在门口的白灯笼,“在地”无人制作,也没有商店出售白纸灯笼,因此只好用蜡烛替代,保留了在门口为亡魂点灯的习俗。在人力与物力的匿乏下,习俗就有了变化的理由。
2.文化交融
在多元族群、多元籍贯与方言的社会,文化交融、文化涵化是必然会发生的事。洒里街是一个多元籍贯与方言的社会,不同籍贯的习俗经常互相碰撞服饰、饮食、语言、祭祀等都会相互影响。在广府丧葬礼俗上,有时候会看到其他方言群习俗的影响,例如成服,早期广府人的孙子,其丧服颜色为蓝色,然而现在有时看到的竟然是黄色。对福州人来说,黄色是孙子着的孝服,平时相当忌讳,几乎到了“禁穿”黄衣的地步,但是广府人却没有这种禁忌。
另外一个丧俗受到其他籍贯习俗影响的是丧家在门媚挂上白布,出丧后即换成红布。分析这两种习俗变化的主因是一般丧家在忙着悼亡时,不太在意一些细节的东西,因此寿板店提供的服务即使并不符合广府习俗也会被接纳,久而久之就成了自身的习俗。文化交融的产生不是刻意的揉合,而是顺其自然的被接纳。
3.实用利便
讲求实效、实用为现代人的品质。洒里街广府人在丧俗变化中也反映这一品质。早期“在地”的孝女戴的是“发孝”,那是把一条较粗的白绒线扣在发夹,别在头发上,后来变成别在袖子上的“袖孝”。洒里街广府人多以务农为生,“发孝”对田园工作来说很不方便,因为要在太阳底下工作,帽子有时会把“发孝”弄脱而不自觉。广府人最不喜欢见到或践踏到脱落在地上的孝,如果小孩子不懂事捡拾回家把玩,大人就会斥责一番。“袖孝”不易脱落,可以避免很多麻烦。
1990年代以前,广府人在家里办理丧事时,也包括自制孝服,由远亲近邻帮忙裁衣缝制,对颜色、剪裁等都相当重视,连绑在腰际的也必须是麻草绳,俗称“大草”,而不是像目前所采用的白带子,然而现在为了贪求方便,人们就会购买长生店售卖的白色T一恤和其他颜色的孝服,不怎么在意孝服的颜色,因此现在已经较难看到传统的广府式成服了。
洒里街广府人重视人情,重视“有来有往”,因此回礼方面做得很充足。早期广府人在举办服丧礼俗时,给子女的回礼相当丰盛,因此会购买一个竹箩或菜篮子来盛装,后来因为这两种器皿在日常生活中没多大用途,因此改为购买水桶盛装,这也是从务实、实用的角度来做考量的。